本日のお通し

Bistro酒場 ルポ

011-212-1826

〒064-0804 幌市中央区南4条西3丁目2-7第2グリーンビル5階

営業時間 / 18:00-翌3:00(フードL.O2:00・ドリンクL.O2:00) 定休日(日曜日&祝日)

ブログ

2017/03/29 本日のお通し


本日のお通しは、フランス南西部の豆料理「カスレ」です!

豆とお肉(羊、鴨、ソーセージ等)を一緒に煮込んだ料理ですよ~

 

カジカを頂いたのでカジカ汁もあります!

味噌仕立てです!完全に和食です( ̄▽ ̄;)

 

DSC_0351

DSC_0351

TOP