蟹~蟹~蟹~ 011-212-1826 〒064-0804 幌市中央区南4条西3丁目3-1第2Gビル(旧第2グリーンビル)5階 営業時間/ [月] PM19:00-翌3:00、[火∼土] PM18:00-翌3:00(フード&ドリンクL.O2:00) 定休日(日曜日&祝日)
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蟹の中でも1番好きな毛ガニ頂いちゃいました♪
見詰まりバツグンで味も最高です!
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毛蟹の殻をオーブンでローストして出汁を取り旬の筍と共にゼリー寄せにしました!
我ながら絶品です( ̄¬ ̄)
数量限定なので御早めのご来店お待ちしております!