料理

昨年の夏に好評だったオススメメニュー ｢道産真イワシとアボカド&クインベルのゼリー寄せ｣仕込みました♪…

天気も快晴でめちゃ暖かいので危うく出勤するのを忘れてライラック祭りに行くところでした(￣▽￣;) ですが真面目…

先日、お通しにアスパラと生ハムのゼリー寄せを出したら気持ち悪いと言われました！？   理由を聞くと形…

GW最長だと9連休らしいですね♪ 自分にそんな休みが､あったら時間持て余すこと間違い無いです(￣▽￣;) &n…

  本日は､お通し2種類から選べます♪ ｢道産鶏の鶏ハム､自家製塩レモン入りタルタルソース｣ &nb…

DSC_0271 今年も｢筍のフリット青のり風味｣ワンコイン￥500(税込)で販売しまーす！   旬…

蟹の中でも１番好きな毛ガニ頂いちゃいました♪ 見詰まりバツグンで味も最高です！   毛蟹の殻をオーブ…

先日、カリカリ小梅と大葉のポテサラを作ろうと思って小梅を仕入れてパックを開封。 触ってみるとグニュ！？ 何か予…

カーテン開けてテンション激落ちです⤵ 降っちゃいましたね💧雪､しかもガッツリと(-_-;) こ…

また冬が来るんじゃないかって位に今日は寒いですね～(-_-;)   知り合いの八百屋さんから喜茂別産…